Hírek
2015. augusztus 22. - Gyál - Gasztronómiai Lovagrendek II. Kárpát-medencei Lovagi Tornája
2015. augusztus 14-15. - Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál 2015
Az elmúlt hétvégén egy nagyon különleges versenyre ruccantunk ki. Nem csak azért volt egyedi, mert egy barokk világba kalauzolt el minket, ahol bepillanthattunk a fejedelmi lakomák világába, hanem mert kivételesen most nem a saját csapatunkkal versenyeztünk, hanem egy másikba olvadtunk be. Ettől függetlenül szerencsére újra kimagasló eredményt értünk el, hiszen elhozhattuk a verseny legrangosabb díját, az Úri Konyha Vándorkupáját.
A különleges menüsor a következő volt:
Magokkal és aszalékokkal rafinált szarvas címer vadgomba betéttel, csontjára visszatéve pihenni, bélszín boonbonokkal körítve
Fogas törött lével, de tisztességesen ponty nudlival
Töltött galambok kardon lángolva zöldséges kölessel ízesen
Ökörpofa szaftosan capris zöldségraguval
Gida első lába sütve édességekkel
Malac fekete lében erdő gombáival
Téjfelle tyúkfi rövid lében csipejével
Újkáposzta savanyítva velős konccal
Malac eleje töltve, karamellizálva
Diós májas pulyka régiesen
Vajas fokhagymás pirított kalács
Áfonyás hajdina gombóc
Zsályás zelleres kenyérlabda fokhagyma füsttel
Almás szalmás lepény a burgonya ízében
Áldozó papi aszalt gyümölcsös kuglóf
2015. szeptember 26. - Magyar Opel Manta Club tájékozódási autós túra
Ismét megrendezésre kerül a MOMC égisze alatt a VIII. tájékozódási teljesítmény túra.
A menetrend a szokásos:
- 8 órakor találkozó
--8.15 rajtsorrend sorsolása
-8.30 az első autó rajtja.
Az útvonal kb. 120km lesz benzinkút nélkül!!!
Az út Nógrád megyébe megy részben és ott is végződik.
A részvételi díj 2000ft / autó.
Az autókban létszámkorlát nincs viszont mindenki hozzon lehetőleg kempingszéket magával.
A verseny végén lesz bográcsos és grill étel desszerttel és üdítővel ennek költsége 2000ft / felnőtt,a gyerekeknek 1500ft / gyermek .Ezek előfoglalási árak, a helyszínem csak korlátozott mennyiségben lesz elérhető a menü és ott az ár +500 ft. Az ár tartalmaz egy bőséges főételt, desszertet és 0,5 liter üdítőt (piroska szörpök). A főételek: borsós tokány orsótésztával, cigánypecsenye kakastaréjjal steak burgonyával, mézes-fokhagmás pulykamel steak burgonyával.
Desszertek: kókuszgolyó, tócsi-lapcsánka (tejföllel, sajttal).
Az ételrendelésnél kérem megadni az autó típusát, frsz-t és az étkezők számát külön a gyermekeket és, hogy ki mit eszik!
A rendelést kérem a gibbonpitti kukac gémélpont kom-ra elküldeni. A válasz email-ban fogom küldeni a számlaszámot és ha az utalás megérkezett akkor végleges az igénylés!
A túra előtt három nappal már sajnos több előfoglalást az ételre elfogadni nem tudunk.
A túra részvételi díja helyben rendezhető.
A túrára a jelentkezés szintén a fenti email címen lehet.
Telefonos elérhetőség:70/5935073
A menetrend a szokásos:
- 8 órakor találkozó
--8.15 rajtsorrend sorsolása
-8.30 az első autó rajtja.
Az útvonal kb. 120km lesz benzinkút nélkül!!!
Az út Nógrád megyébe megy részben és ott is végződik.
A részvételi díj 2000ft / autó.
Az autókban létszámkorlát nincs viszont mindenki hozzon lehetőleg kempingszéket magával.
A verseny végén lesz bográcsos és grill étel desszerttel és üdítővel ennek költsége 2000ft / felnőtt,a gyerekeknek 1500ft / gyermek .Ezek előfoglalási árak, a helyszínem csak korlátozott mennyiségben lesz elérhető a menü és ott az ár +500 ft. Az ár tartalmaz egy bőséges főételt, desszertet és 0,5 liter üdítőt (piroska szörpök). A főételek: borsós tokány orsótésztával, cigánypecsen
Desszertek: kókuszgolyó, tóc
Az ételrendelésnél kérem megadni az autó típusát, frsz-t és az étkezők számát külön a gyermekeket és, hogy ki mit eszik!
A rendelést kérem a gibbonpitti kukac gémélpont kom-ra elküldeni. A válasz email-ban fogom küldeni a számlaszámot és ha az utalás megérkezett akkor végleges az igénylés!
A túra előtt három nappal már sajnos több előfoglalást az ételre elfogadni nem tudunk.
A túra részvételi díja helyben rendezhető.
A túrára a jelentkezés szintén a fenti email címen lehet.
Telefonos elérhetőség:70/5935073
Autós teljesítménytúra
A VánDor Konyha csapata versenyzőként indult útnak a Magyar Veterán Opel Klub által szervezett autós teljesítménytúrán. Egy pár rázós emelkedő és néhány felesleges km megtétele után végül a 6. helyen végeztünk. A feladatok izgalmasak voltak, a csapat nagyon jó, a társaság úgyszintén. Köszönjük szépen a meghívást innen is. Legközelebb is találkozunk! ;)
Vendéglátó-ipari Szakképző Intézmények XIII. Kárpát-medencei, Szabadtéri "Tóth Jutka emlékverseny" - Verőce, Csattogó-völgy
2015.04-24-26-ig az a megtiszteltetés ért, hogy a Szabadtűzi Lovagrend minket is meghívott rendezvényére szervezőként és segítőként. A vasárnapi nap folyamán a Lovagrend nagytanácsa Romfa Dániel kollégám "csapatából", a Rendvédelmi Főkapitányság Polgárőr Egységéből létrehozta a Szabadtűzi Lovagrend Rendvédelmi Főkapitányság Polgárőr Kapitányságát, számukra a Szabadtűzi Lovagrend Aranyjelzéses Egysége címet adományozta. Édesapját, Romfa Mihályt pedig a Polgárőr Kapitányság vezetőjévé nevezték ki.
Szívből gratulálunk a kinevezéshez, és segítőként továbbra is szívesen résztveszünk a rendezvényeken!