Üdvözöljük VánDor Konyhánkban!

        A vendéglátás a mi életünk. – mindig ezt szoktuk mondani. Számunkra ez nem egy munkahely, amit minden nap meg kell látogatni, és teljesíteni kell, hanem egy életforma, a hobbink, tulajdonképpen. Szerencsések vagyunk, hogy ezzel foglalkozhatunk.

           A szabadtűzön történő sütés és főzés története magától értetődően a régmúltban gyökeredzik. Ezt a hagyományt próbáljuk fenntartani, és megismertetni, közelebb hozni az emberekhez mi is. Az íly módon elkészült ételek különleges illata és zamata össze nem hasonlítható konyhában elkészített társukéval.

A fent említett két „szerelmünket” egybe olvasztva hoztuk létre a VánDor Konyhát 2015 januárjában. Célunk az, hogy a bemutassuk azt a kuriózumot, amit maga a magyar konyha és ezen belül is a szabadtűzi ételkészítés kínál. Mindezt játékos, szabad formában, hogy mindenki élvezni tudja azt a szabadságot, amit ez a sajátos életforma jelenthet.

Bízunk benne, hogy ön is, ti is hamarosan a mi szemüvegünkön keresztül fogjátok látni és élvezni ezt a rendkívüli, összehasonlíthatatlan világot!